男料理（山菜編）
皆さま、こんにちは。院長中村です。
今回は、たまに載せているのですが男料理の山菜編です～
今回の山菜は前のブログで書いた行者ニンニクと家の畑で採れたアスパラでの料理のご紹介。
と、言っても全然たいしたことはなく、ただ茹でたり炒めたりしているだけです（笑）
まずはパスタ。知り合いのイタリアンシェフに行者ニンニクを分けたら、お礼に行者ニンニクのジェノベーゼソースを頂いただのでそれを使って作りました。
茹でて混ぜるだけなので簡単ですｗ
次はパンにジェノベーゼを塗ってチーズとベーコンを乗せてトースターで焼いてみました。これまた焼いただけなので簡単ですｗ
味は非常に美味しかったです。ジェノベーゼソースが美味しい！！
そして今度はうちの畑で採れたアスパラ。太いのが採れるようになってきました～
(≧▽≦)
これを使ってアスパラベーコン。
炒めてバター醤油で味付けするだけ～
これも簡単。料理っていうのでしょうか？ｗ
以上、男料理のご紹介でした～(^O^)／
北海道はアスパラの季節ですね。一番北海道の好きな季節です。これから色々おいしいものが一杯になりますね。