フキノトウ味噌
こんにちは、公美です。
春になるとフキノトウを採りに行きたくなり
採りに行きたいな～と思っていたら・・・
土曜日にお友達が行者ニンニクを採りに行くと聞いたので
ついでに少しばかりフキノトウもお願いして採って来てもらいました♪
こちら頂いたフキノトウ♪
そして、このフキノトウで『フキノトウ味噌』を作るのです(o^∇^o)ﾉ
きれいに水洗いをしたら適当に刻んで
炒めます。
味噌・酒・みりん・砂糖を入れて焦がさないように混ぜて・・・
・・・ぶれてしまった
ビンに詰めて
出来あがり∼＼(＾▽＾)／
ご飯に混ぜておにぎりに♪
これが焼肉の時に炭火で焼きおにぎりにすると
うまぁ∼いのです(*´∇｀*)
今回は魚焼きでの焼きおにぎりになりましたが・・・
やっぱり炭火で焼きおにぎりの方がうまかったナ(´･ω･`)
早く焼肉出来るようにならないかな・・・
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