ビスケットケーキ

 

恵庭市・千歳市の皆さまこんにちは、公美です。

昨年頂いた冷凍苺があったので、苺ジャムを作りました。

苺ジャムを作っている途中でマリーのビスケットで作ったケーキが食べたくなり

ホイップクリームを買ってきて作りだしたのですが、

他に挟む物がないかと冷蔵庫の中を見渡すとカカオ80％チョコレートを発見！

このチョコレートを溶かしてビスケットにつけて間に苺ジャムも挟んだら

美味しいかも・・・(ﾟｰ,ﾟ*)

てな事で作ってみました。

 

DSC_0428

ラップでクリームがつぶれて見た目はいまいちですが

味は悪くないと思います。

 

 

DSC_0425　　DSC_0426

断面はフォークでカットしたので綺麗じゃないけど

院長が美味しいと言ってくれたので良しとしましょう(´ε｀*)ゝ

 

 

 

 

 

 

2014年11月19日    |   コメント（0）

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