四文屋
みなさんこんにちは。瑞稀です。
つい最近、すすきのにある串焼きのお店に連れて行ってもらったのですが、
そこの串焼きがとても美味しかったのでご紹介します。
「四文屋」というお店、ご存知ですか?
お店の中は賑わっていたので、予約していなかったら入れなかったかも…。
メニューが豊富でとってもまよいました…。
なんと串が一本100円から!!
しかも、あまり見ないようなものまで!!
で、こちらは炙りレバー串なのですが、これがすっごく美味しいのです!!
味付けを醤油ダレかごま油で選べるのですが、ごま油で食べるのがおすすめです!
レバーの上にたっぷりネギをのせて、ごま油を絡めて食べると絶品で
あー…幸せ…!、となるに違いないです(笑
こちらは、ホエイ豚の冷製盛三点です。タン、ハツ、カシラの三点。
どれもほどよい柔らかさでした^^
あとは、ナンコツ冷製や鶏柚子胡椒なんかもとってもおすすめです!!
ナンコツの歯ごたえが良くてハマるはずです^^
希少部位のシビレ(リンパ)なんかも、初めて食べたのですが柔らかくて美味しかったです!!
串物以外では、ガツキムチやキャベツもおすすめです。
え?キャベツ?となるとは思いますが、タレに絡めてたべると意外と箸がすすみます。
ほかにもみなさんに紹介したいものがいっぱいで…!!
でも、やっぱりこの美味しさはぜひ実際に食べて感じてもらいたい…。
私の文才だとみなさんにうまく美味しさを伝えきれないので (笑
いつも焼き鳥が食べたいなー、という時はよくあるチェーン店に行くのですが
これからはここに決まりですね^^
週末はいつもよりもさらに混むみたいので、予約は必須ですね。
あと、遅めの時間だと、品切れのものが多いと思います。さすが賑わっているだけありますね…。
あー!!いろいろ思い出しながらブログかいてたらまた食べたくなってきた…!!(笑
住所 札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 1F
電話 011-521-4567
営業時間 15:00-0:00
夜10時以降入店可、日曜営業
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