実家でBBQ
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは。
院長、中村です。
この前の日曜日に今年初のBBQを苫小牧の実家で行いました~♪
色々と焼き物に挑戦しました。
毎回、お気に入りでフランスパンを焼いてバターを付けて食べるのですが、
今回はピザ用のチーズに細かく刻んだカリカリベーコンを加えてオリーブオイルを混ぜてみました。
それを載せて食べたら美味しいのではないかという発想で試みました~!!
温めてみて初めてオリーブオイルを入れ過ぎた事が発覚!!
チーズが溶けてきたら、どんどんオイルが増えてきたw
失敗だったのがピザ用のチーズがゴムみたいに硬くなってしまった。
ピザ用のチーズはオイルと混ざると硬くなるのかな?温める時に混ぜ過ぎたのかも。
そもそもピザ用のチーズじゃダメなのかもしれません。
パンに載せるのに大苦戦。
要領が解ってきて載せるの早くなってきた。
で、味の方はというと「激ウマ!!」
本当にうまいです!!
最後にオリーブオイル余ったので野菜も素揚げしました。
これまた美味しい♪
おまけの画像ですが、濡らした新聞紙に包んでその上からアルミホイルを巻いて炭火に突っ込んで焼いた焼き芋です。
これまた激ウマでした~♪
折り紙
恵庭市・千歳市の皆さまこんにちは、公美です。
最近、患者様から折り紙で作った作品をいただいたのですが、
これがなかなかうまくてビックリ!!
趣味で子供達に教えているそうです(^-^)
こちら『 くまのプーさん 』
くまのプーさんの形に切って貼り付けた訳ではないのです
ちゃんと折って形にしているんですよ。
そして、ただ今額に入れて飾っています♪
他にも『 ペコちゃん&ポコちゃん 』
小物入れ
こちらの小物入れにはただ今クッキーが入っております。
他にも兜なども頂きました♪
素敵な作品ありがとうございます(^O^)/
カジモト
恵庭市・千歳市の皆さまおはようございます、公美です。
今回は前から気になっていたお店で何度か行っては途中で治療の予約が入ってしまい
Uターンする事が多くなかなか行けなかった『 洋食厨房 KAJIMOTO 』さんですが、
ようやく行く事が出来たのでご紹介いたします。
院長が注文したデミグラスソースのオムライス
私が注文した豚の角煮カレーです。共食いしちゃったかな?(笑)
院長のオムライスも味見させて頂きましたが、どちらも美味しかったです。
今度は、モッツアレラのトマトソースオムライスが食べてみたいですね∼♪
〒061-1409 恵庭市黄金南4-11-16
話番号0123-32-6686
- 営業時間
- 11:30~15:00(L.O.14:30)
- 17:30~21:00(L.O.20:30)
- 定休日
- 火曜日・水曜日(ディナーは土・日・祝日のみの営業)
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
迷惑メール
恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。
院長、中村です。
スマホをもって4ヶ月ほど。
皆さまもご存じのとおり、ラインをしているのですが初めて迷惑メールがきました。
こんなのに騙される人いまどきいるのだろうか~?(笑
もちろん通報しました!!
誰がこんなことしているんだか。
アホか!!
こんなメールを送りつける事しないで、ちゃんと仕事しろよ~!!(笑
設定変えようかな~…
GW東北旅行
恵庭市、千歳市の皆さま、おはようございます。
院長、中村です。
皆さまはゴールデンウィークどうお過ごしだったでしょうか~?
自分は妻の実家の岩手県北上に帰省していました。
今回は自分の母も初めてついてきました。
母はおおはしゃぎ。
頑張って観光したかいがありました~♪
北上の展勝地の真向かいにある民俗村にて。
有名な中尊寺
中尊寺から厳美渓まで行く途中にあるお寺で「達谷窟毘沙門堂」
皆さま、読めますか?自分は最初まったく読めませんでした。
読み方は「たっこくのいわや、びしゃもんどう」と読みます。
そして、厳美渓です。
厳美渓では対岸にあるお店からロープを使って運んでくるダンゴを購入するのが行列でした。
景色以外はたいしたものがなく、ダンゴも普通のダンゴの気がするのですが・・・
みんな並んでいました~。自分達は並びませんでした。
だって普通に橋を渡ってお店に入れるんだもん(笑
厳美渓の川沿いにレトロな潰れた遊園地っぽい場所があり、何となく入りました。
世界一のガラス???
なめて入ったが、これがあなどれない!!
厳美渓でここが一番すごかった。印象に残りました。
ガラスの芸術。世界一というのが納得できました。
奥にはガラスショップがあり、ガラス細工の体験もできるようになっていました。
最後の話のしめですが、今回の東北旅行の一番の思い出は世界一のガラス館でした(笑