恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

先日患者さまから『 はるか 』と言うみかんをたくさんいただいて

美味しくいただいていましたが、皮を捨てるのがもったいないなぁ～っと思い

マーマレードを作ってみました～ヽ(^ｰ^*)

皮と果肉と薄皮・種と分けて

皮を細かくきざんで2度ほど湯がいて

タネにはペクチンが多く一緒に湯がくとジャムが固まりやすくなると聞いたので

後から取り出せる様に薄皮と種をお茶パックに入れて一緒に煮込んで

お砂糖を入れてある程度水分が無くなるまで煮込んで甘さ調整をして

レモンを少々入れて煮沸しておいた瓶に詰めて出来上がり～ヾ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ

バターをぬったパンにマーマレードをたっぷり乗せて食べるのが好きで

何枚でも食べたいので甘さは控えめに作ってみたけど、美味しかったです♪

デコポンも頂いていたので、今度はデコポンで作ってみようかと思っています(๑´ڡ`๑)

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

雪もすっかり解けて畑の土も見えてきて

今年はどこにどのように野菜を植えようか考えるのが

楽しくなってきています♪

以前から植えていたネギも新しく小さいネギが顔を出してきていて

このネギを見ているのも楽しくなってきています(´ｖ｀)

去年アスパラをい～っぱい植えたので今年はどのくらい

太く伸びてくれるのか楽しみです♪

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

先日、患者様が東京に行ってきたからとお土産をいただきました～♪

シュガーバターの木と言うお店の商品で

期間限定のイチゴ味のバターサンドです。

サクサクして甘ずっぱくてとっても美味しかったです( ˶´⚰︎`˵ )

今冷蔵庫に最後の1枚が残っているので

その内私のお腹の中に入れてしまおうと狙っているところです(*｀ー´)ψ

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

最近コストコでお気に入り商品を見つけちゃいました～(o^∇^o)ﾉ

お試しで1個購入してみた無添加のベーコンです。

家に帰ってからサッと温める程度で試食してみたところ・・・

おいし～い(*´μ｀*)！！

このままでも美味しいけど、

この日我が家ではトルティーヤに

サラダ・マヨネーズ・※タコミート・ケチャップ・ベーコン・チーズを乗せて包んで

トースターでサラッと焼いてかぶりつき～(´〇｀)♪

美味しくて幸せだぁ～♪

この無添加ベーコン人気があるようでその後コストコに買いに

行ったら売り切れていて泣く泣く帰ってきちゃいましたよ（；へ：）

無いとなるとなお更食べたくなる！

ので後日再度買いにコストコに行ってきたら

残りわずかでギリギリゲットできましたぁ～＼(*^▽^*)/

ぜひ、皆さまも無添加ベーコンお試しください♪

※タコミートは3月26日の院長ブログに載せています。

http://www.notoan.com/blog/archives/9699

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、まさみです。

以前患者さまからいただいたお菓子ではまってしまった物があります。

それがカルディにあるのですが、いつも必ずある保証はなく

見かけたら買っておかないと後悔してしまうビスケットです。

それが、こちらの

Borggreve Nuss gebackenes（ボルグレブ　ヘーゼルナッツ）

ドイツのお菓子で私のお気に入りです♪

ヘーゼルナッツ好きにはたまりません(*>ω<)

もうね～サクッと香ばしくて美味しくて気を付けないと

ペロッと1箱食べちゃいますよ～

1箱213円です。

気になる方ぜひ食べてみて下さい(^ｰ^*)ﾉ