恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、公美です。

だいぶ前の事なのですが、患者さまから山菜をい∼っぱいいただきました♪

その中に私の大好きな『 こしあぶら 』が大量に入っていました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

(写真は一部でもっと大量にあったのですが、写真撮る前に半分食べちゃいました・・・)

普段家で天麩羅をする事はなく山菜の時期に頂いた時に天麩羅をしています。

夜は山菜の天ぷらパーティーをしました~

他にごま油で炒めてホカホカご飯に乗せて食べてもうまい！！

山菜美味しいですね♪

こんにちは、公美です。

苫小牧の院長のお友達がよく家に泊まりに来るのですが、

先日も泊まりに来て、その時にお土産で『 白貝 』を持ってきてくれました。

どの様に食べようか調理方法を考えていたところ院長が『 酒蒸し 』が食べたいと言うことで

早速酒蒸しにし、食べたところ・・・　うま~い　(๑˃̵ᴗ˂̵)و

出汁も出て多めに残ったので明日の朝はパスタを入れて食べよう！

で、朝は夕べの残りの酒蒸しにパスタを入れて食べたら

これまた、うま~い٩(๑＞◡＜๑)۶　自分で言うのもなんですが　うまかった！

だいたい私が作る料理には院長のダメだしが出るのですが

今回はほめてくれました~　(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

院長もはまったらしく次はアサリで作って欲しいとお願いがあり、

後日アサリで作って食べました♪

うまかった∼(๑´ㅂ`๑)

恵庭市・千歳市の皆さま、こんにちは、公美です。

今朝、患者様が治療日ではないにもかかわらず、

わざわざ朝の取れたてアスパラとほうれん草・ニラ・立派な長いもを

届けて下さいました~(๑˃̵ᴗ˂̵)و

趣味でお野菜を作っている様ですが立派なお野菜です。

ニラはニラたまに・・・おひたしに・・

ほうれん草はカリカリベーコンサラダ・・・

料理のレパートリーが無さ過ぎて思いつかない( ᵅั ᴈ ᵅั;)

ここはお助けクックパッドで検索して作りましょう♪

本当にありがたい！！

恵庭市・千歳市の皆さまこんばんは、公美です。

GWは皆さま楽しまれましたでしょうか？

私達は毎年私の実家がある東北に帰っていたのですが

今年は院長の実家苫小牧でユックリ過ごして終わりました。

なので、ご当地グルメを食す事なく終わってしまいましたが、

患者さまで東北旅行に行かれた方がお土産を持って来てくれました∼

中には白あんが入っており美味しかったです♪

次の日には旭川の患者さまが治療に来て下さり、

三方六のお土産を頂きました∼

おやつがいっぱい∼♪　ありがたい事です♪

恵庭市・千歳市の皆さま、おはおうございます。公美です。

小鳥を飼っているお友達がいて、先日その友達の家に遊びに行った時に

見せてもらったのですが、かわいかったです♪

最初は警戒して近寄らないのですが、徐々に慣れてきたようで、

1羽が院長の肩に乗っかり、もう1羽もそれを見て院長の頭に乗っかり

かわいかったです♪小鳥がね(*´ω｀*)

動物って癒されますね∼