大きなトウガラシの男料理編
恵庭市、千歳市の皆さま、こんにちは~
院長、中村です。
家庭菜園で収穫した、大きなトウガラシでの男料理のご紹介です。
別に自慢するほど凝った料理ではありません。
ただの野菜炒めです(笑)
味付けも焼肉のたれ。
調理時間は20分くらい。
焼肉のたれを使ったので味が美味しいのは当たり前。
でも20分で作り上げて、野菜の炒め具合もちゃんといい感じでした~
辛くて美味い~~~
男にしてはまあまあでしょ~(*^_^*)
いつも妻に助かる~とおだてられるのでついつい作ってしまう料理の一品でした~(^O^)/
・・・最後にちょっと気がついた事があります。
この大きなトウガラシは辛くて美味しいですが、普通の辛くないピーマンで野菜料理を作ってコチュジャンや調味料のトウガラシを使って味付けしてもおそらく同じ味になります(笑)