やきそば弁当 あんかけ
皆さま、おはようございます。
院長、中村です。
やっと最近暖かくなってきましたね～
早く雪が解けて家庭菜園がしたくてワクワクしております(^O^)／
さて、本題ですがマルちゃんの焼きそば弁当シリーズの小樽あんかけ風っていうのが売っております。
食べた事のある人も多いと思うのですが、もしかすると食べ方を間違っている人がたくさんいるかもしれません。
自分もその一人でした。
いつも通りに作ってしまうと全然美味しくない(;´Д｀)
ある時、ふと気が付いたのです！！( ﾟДﾟ)
作り方が、普通の焼きそば弁当と違う！！
よく見るとお湯２回仕上げって書いているではないか～～～～！！
一旦、湯切りしてから改めてお湯を線まで入れてそれからあんかけの素を入れてかき混ぜるのです。
しかもあんかけの素には蓋の上で温めないでと記載してあります。
この点も危ない危ない。ちゃんと読まないと温めてしまう。。。
ちゃんと説明通りに作って完成！！
とろみがあって、味も非常に美味しくお勧めです(^O^)／
間違って普通に作って食べた事のある人も是非試してみて下さい。
間違った食べ方をした人は自分だけでないと思います。実は妻も良く説明を読まずに食べて、美味しくないからもう食べないって言っていたのにちゃんと作り直したら美味しいって言っておりました～(≧▽≦)