ホッケフライ

こんにちは~、まさみです。

先日、ホッケを頂きました~♪


何して食べようか院長と相談してフライにする事にしました (*´▽`*)

魚をさばくのは慣れないながら三枚おろしにして衣を付けて~



フライにして

いぶりがっこのタルタルソースで頂きました~ (○´艸`)
美味しくいただきました♪

『 いぶりがっこタルタルソース 』はカルディに売っておりますので

気になる方は購入してみて下さい (*ᴗˬᴗ)⁾⁾

2020年12月18日    |   コメント(0)

事件です!

こんにちは、まさみです。

先月の事なのですが、朝、院長に事件だ∑(✘Д✘๑ )!と起こされ

何事かと思ったら、私やらかしちゃいました・・・

栗の渋皮煮を作っていてザラメを入れ弱火で煮つめたまま

朝までぐっすり寝てしまい朝には水分が飛んで飴状になっていました (llllll゚Д゚)

やっちゃったぁ・・・ (∩´﹏`∩)

炭になってなくて良かったです・・・

こげてはいなかったので食べてみましたけど、

微妙に硬いけど何とか食べれたので無駄にはならずにすみました ヾ(´ε`*)ゝ

とりあえず火事にならなくて良かったです ε-(´∀`*)

皆さまも気を付けて下さいね~ ヾ(*´Д`*)ノ

2020年12月15日    |   コメント(0)

年末年始のお知らせ

恵庭市・千歳市・近郊の皆様こんにちは、まさみです。

11月になったかと思ったら、いつの間にか12月になってしまいました ∑(o’д’o)

なので、年末年始のご案内です。

12月30日(水)は13時までの営業です。

12月31日(木)から

1月1日(金)・2日(土)・3日(日)・4日(月)の

5日間をお休みとさせて頂きます。

1月5日(火)より通常営業をいたしますのでよろしくお願い致します。

年内は早めのご予約をお願い致します。

2020年12月03日    |   コメント(0)

自動消毒ディスペンサー

恵庭市・千歳市・近隣の皆さま、こんにちは、まさみです。

いつも、来院して下さる患者様には院長か私のどちらかが

患者様の手に直接、アルコール消毒をスプレーさせて頂いておりましたけど、

今度からは患者様ご自身で手の除菌をお願い致します(m*´∀`)mペコリ~♪

なぜかと言うと、『 自動消毒ディスパンサー 』を購入したからです♪


手をかざして下さい。

自動でアルコールが出ますので止まるまでかざして頂ければOKです(○゚ε^○)

よろしくお願い致します。

2020年12月01日    |   コメント(0)

チーズポテト


皆さま、おはようございます。

院長、中村です。

本日はどうでもいい男料理のご紹介です。

しかも美味しく見えません(笑)


患者様からたくさんのジャガイモを貰ったので、チーズポテト?ポテトチーズ?

料理名が分かりませんが、フライパンでチーズや野菜を入れて焼きました。(^-^)

芋は切って事前にレンジでチン。

そのジャガイモの上に色々と沢山乗せてフライパンで約15分~20分で出来上がり。

うちでは食べ方はケチャップを後から付けて食べています。

チーズが少なく見えますが結構かけているのでカロリーは高そうです。。。

これをみて、もっと美味しく作れるコツを知っていたら、どなたか教えて下さい。

(意外とこれでも結構美味しいですけどね~)


2020年11月17日    |   コメント(0)